歐貝氏祝大家中秋快樂
又到一年一度的中秋了,中秋節(jié)也是團(tuán)圓節(jié),在外打工的人們都在急著趕回家與家人團(tuán)聚,離家遠(yuǎn)的,要坐一天甚至更長(zhǎng)時(shí)間的車,只為與家人團(tuán)聚的那一刻?;丶倚那?,也要注意旅途安全。
月餅是中秋節(jié)的必備食品,可是月餅多油多糖,你知道怎么吃才健康嗎?下面小編告訴你健康吃法。
NO1.月餅配紅酒
紅酒中蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,可去除月餅的油膩。像火腿、鹵肉等咸月餅,可以配輕澀的紅酒來化油膩。如果咸月餅味帶辛辣,配啤酒也不錯(cuò)。
NO2.月餅配水果
月餅味甜,容易發(fā)膩。如果搭配酸味水果,比如橙子、柚子、奇異果、山楂等,不僅可以緩解油膩的感覺,也可以起到促進(jìn)消化、解油膩的作用,是健康的食品搭配。但選擇水果時(shí)要避開蘋果、西瓜等含糖量很高的水果。因?yàn)樵嘛灡旧韺儆诟咛鞘澄铮贁z入過多高糖水果,會(huì)極大增加身體負(fù)擔(dān)。
NO3.月餅配果醋飲料
醋中的醋酸可以調(diào)解血液的酸堿平衡,起到軟化血管、降低血壓、消食除積,預(yù)防動(dòng)脈硬化等,它能調(diào)節(jié)胃液的酸度,不但健脾胃,還有助于消化,因此用來搭配月餅也不失為一種健康選擇。
NO4.月餅配花草茶
選擇一些清新系列的花草茶,例如洋甘菊薄荷葉、檸檬草迷迭香等,在淡花香的調(diào)和作用下,既清淡又易入口,如此搭配略帶果酸的水果月餅更顯得清新。
NO5.月餅配雜糧什錦粥
在五谷雜糧中含有豐富而全面的營(yíng)養(yǎng)成分,不但含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種維生素,還含有鈣、鉀、鐵、鋅以及膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。在中秋期間,如果食用了過多高熱量及高糖分的月餅,會(huì)導(dǎo)致胃部感覺不適,選擇一碗熱氣騰騰的雜糧什錦粥,能給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)膳食纖維,消除胃中的油膩感,也可以起到一定的養(yǎng)胃作用。
美中秋
歐貝氏給家人好的呵護(hù)
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