隨著母乳研究的深入發(fā)展，母乳中的各種“神秘”成分陸續(xù)被發(fā)現(xiàn)，這些成分也就成為幼兒食品配方升級(jí)的基礎(chǔ)原料。其中乳鐵蛋白是經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)的母乳中的核心免疫蛋白，是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結(jié)合糖蛋白，約占母乳總蛋白的20%，將它加入奶粉或者其他幼兒食品中喂養(yǎng)能更加接近于母乳喂養(yǎng)。不僅如此，乳鐵蛋白還在鐵的生物利用、促進(jìn)機(jī)體免疫防御系統(tǒng)發(fā)揮功能、抗菌、抗病毒等方面起著重要作用。

　　《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：乳鐵蛋白的使用量為≤1.0g/kg，也就是≤100mg/100g。因此乳鐵蛋白作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用，營(yíng)養(yǎng)成分含量標(biāo)識(shí)值高為100mg/100g.為什么限量值是100mg/100g呢？是否含量越高他越好呢？乳鐵蛋白是母乳的核心蛋白，初乳中乳鐵蛋白的濃度約為1.0-3.2mg/ml,在泌乳期間，乳鐵蛋白含量隨著泌乳時(shí)間的不同發(fā)生變化，常乳期降至1mg/ml，泌乳后期含量則更低。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定100mg/100g的限量值正是充分參考了母乳的標(biāo)準(zhǔn)，能完全發(fā)揮乳鐵蛋白的免疫功能。

　　INLEA嬰力乳鐵蛋白調(diào)制乳粉，采用了澳大利亞吉普斯蘭原產(chǎn)的乳鐵蛋白，純度高達(dá)97%，每100g含乳鐵蛋白100mg。INLEA嬰力乳鐵蛋白調(diào)制乳粉從澳大利亞出口到中國(guó)，經(jīng)過(guò)中國(guó)商檢部門(mén)的嚴(yán)格檢驗(yàn)，完全符合中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　嬰力從質(zhì)量管理、創(chuàng)新、國(guó)際化等層面出發(fā)，以品質(zhì)為核心，通過(guò)多種舉措實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì)的不斷提升，生產(chǎn)出了更加符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。嬰力也將繼續(xù)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)檢測(cè)為品質(zhì)保駕護(hù)航。

　　本屆展會(huì)為期三天，精彩仍在繼續(xù)，歡迎各位前往嬰力展館（展位號(hào)2J135）咨詢(xún)了解，祝愿嬰力2019CBME嬰童展圓滿(mǎn)成功！