近年來(lái),有機(jī)食品備受青睞,市場(chǎng)上有了有機(jī)大米、有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果、有機(jī)奶等。
有機(jī)食品的主要特點(diǎn)來(lái)自于生態(tài)良好的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系.有機(jī)食品的生產(chǎn)和加工,不使用任何的化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑、飼料添加劑等,也不用基因工程生物及其產(chǎn)物,因此,有機(jī)食品是一類真正來(lái)自于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)和安全環(huán)保的生態(tài)食品。
可是外表近乎相同的牛奶、蔬菜、水果,有機(jī)的和非有機(jī)的到底有什么區(qū)別?
為什么有機(jī)食品會(huì)更好吃?
有機(jī)和非有機(jī)食品內(nèi)部有不同嗎?
來(lái)自德國(guó)生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)研究所三種有機(jī)食物與非有機(jī)食物
細(xì)胞切片對(duì)比圖,讓我們接近真相。
01
組有機(jī)VS非有機(jī)牛奶細(xì)胞對(duì)比圖
左邊是有機(jī)畜牧方法養(yǎng)殖所產(chǎn)的有機(jī)牛奶,放大400倍的照片,顆粒細(xì)膩。
右邊是用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方式生產(chǎn)的非有機(jī)牛奶,只放大到40倍就可見如此粗糙了。
假設(shè)其中含有同等量的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,其吸收利用率當(dāng)然完全不同!
02
第二組有機(jī)VS非有機(jī)馬鈴薯細(xì)胞對(duì)比圖
左邊是有機(jī)馬鈴薯結(jié)構(gòu)排列有序,僅有一個(gè)中心。右邊是普通馬鈴薯,結(jié)構(gòu)排列松散,卻有多個(gè)中心。
03
第三組有機(jī)VS非有機(jī)胡蘿卜細(xì)胞對(duì)比圖
左邊有機(jī)胡蘿卜的結(jié)構(gòu)清晰有規(guī)律,而非有機(jī)胡蘿卜的結(jié)構(gòu)凌亂粗糙。
據(jù)“德國(guó)生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)研究所”提供的馬鈴薯和牛奶用氯化銅結(jié)晶法做出來(lái)的圖片顯示,有機(jī)與非有機(jī)動(dòng)作物內(nèi)部細(xì)胞結(jié)構(gòu)完全不同。
有機(jī)食物的細(xì)胞=正常人體細(xì)胞
正常的人體細(xì)胞,細(xì)胞間的排列規(guī)律,結(jié)構(gòu)清晰。
與正常細(xì)胞相比,細(xì)胞通常表現(xiàn)出更大的細(xì)胞大小變異——一些大于正常,一些小于正常。此外,細(xì)胞通常具有異常形狀。
從細(xì)胞切片的對(duì)比中證實(shí)了——非有機(jī)食物的細(xì)胞就像是人類的細(xì)胞,結(jié)構(gòu)粗糙,形態(tài)異常!
(正常細(xì)胞與細(xì)胞的區(qū)別)
有機(jī)食品內(nèi)部細(xì)胞結(jié)構(gòu)排列整齊有序,所有條狀物都圍繞一個(gè)中心,這與人體正常細(xì)胞排列是一致的。
而吃過(guò)Gisbuer有機(jī)MFGM乳脂球膜乳鐵蛋白和Gisbuer有機(jī)乳糖酶益生菌的會(huì)發(fā)現(xiàn),有機(jī)營(yíng)養(yǎng)食品普遍味濃、細(xì)膩。
(Gisbuer有機(jī)乳糖酶益生菌)
而用了農(nóng)藥、化肥、激素以及其他化學(xué)添加劑后的非有機(jī)食品,外表品相雖好、但細(xì)胞的內(nèi)部結(jié)構(gòu)排列混亂、有很多個(gè)中心,猶如散亂的雜草結(jié)構(gòu)與細(xì)胞排列一致。
Gisbuer全程有機(jī)鏈,才是真有機(jī)!
1.有機(jī)牧場(chǎng)更安全
Gisbuer源自黃金奶源帶新西蘭,天然綠色牧場(chǎng),不使用任何的化學(xué)合成的殺蟲劑、農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、生長(zhǎng)促進(jìn)劑-確保牧牛食用的牧草天然自然生長(zhǎng),更安全!
2.小牧牛喝有機(jī)奶
Gisbuer選擇的都是適應(yīng)性強(qiáng)、抗性強(qiáng)的品種牧牛。所有的牧牛未使用任何飼料添加劑、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑;所選的小牧牛不超過(guò)6月齡,并且期間均采用母乳喂養(yǎng)方式,喝的母乳名副其實(shí)的有機(jī)奶!
3.預(yù)防牧牛生病
我們?nèi)送谏〉臅r(shí)候會(huì)選擇吃藥,但是是藥三分毒,藥是有副作用的!那么牧牛生病了怎么辦?
在牧牛管理,更重要的是疾病預(yù)防,提高牧牛的免疫力預(yù)防疾??!
提供優(yōu)質(zhì)天然牧草、適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)及合適的運(yùn)動(dòng)等飼養(yǎng)管理方法,增強(qiáng)牧牛的非特異性免疫力;
加強(qiáng)設(shè)施和環(huán)境衛(wèi)生管理,保持適宜的牧牛飼養(yǎng)密度;
如果牧牛生病了,采用植物源制劑、微量元素、微生物制劑和中獸醫(yī)、針灸、順勢(shì)治療等方法防治牧牛疾??;而不是使用抗生素或者化學(xué)合成的獸藥對(duì)牧牛進(jìn)行預(yù)防性治療。
4.有機(jī)加工
Gisbuer有機(jī)營(yíng)養(yǎng)食品95%以上是有機(jī)認(rèn)證的原料;
不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物;
不使用人工合成的添加劑、加工助劑;
加工生產(chǎn)線具備有機(jī)全資質(zhì),設(shè)備和人員符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn);
生產(chǎn)、加工、貯存和運(yùn)輸過(guò)程中無(wú)化學(xué)物質(zhì)、輻照等污染。
這里普及一下為什么不選擇輻照技術(shù)?
因?yàn)檩椪占夹g(shù)會(huì)改變食品的分子結(jié)構(gòu),來(lái)控制食品的微生物、病菌、寄生蟲和害蟲,用于保存食品或者抑制諸如發(fā)芽或者成熟等生理過(guò)程。但是有機(jī)產(chǎn)品為確保營(yíng)養(yǎng)天然,不流失,不改變營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)構(gòu),是不能使用輻照技術(shù)!
5.有機(jī)成品
Gisbuer有機(jī)MFGM乳鐵蛋白、有機(jī)乳糖酶益生菌均符合有機(jī)質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),保證產(chǎn)品品質(zhì),確保成品到終端全程有機(jī)!
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