隨著嬰幼兒奶粉行業(yè)人口紅利逐漸放緩，頭部乳企加速轉(zhuǎn)型的步伐，迎來了新的發(fā)展機遇。5月17日，健合集團公布2024年第一季度財報顯示，報告期內(nèi)，實現(xiàn)營收28.7億元，現(xiàn)金余額21億元。而中國依然是健合的最大市場之一，為該集團貢獻了64.3%的總收入。

　　從業(yè)務構(gòu)成來看，雖然起初以母嬰領域為切入點，但隨著全家營養(yǎng)戰(zhàn)略的深度轉(zhuǎn)型，營養(yǎng)補充品已成為業(yè)績增長的核心動力。在三大業(yè)務板塊中，營養(yǎng)補充品同比增長3.8%，占集團總收入的70.3%。尤其是其旗下的Swisse斯維詩，在中國和澳新市場分別同比增長12.3%、16.8%。這一轉(zhuǎn)變，對于起初專注于嬰幼兒營養(yǎng)健康業(yè)務的健合集團而言，無疑是發(fā)展歷程中的一個重要轉(zhuǎn)折點。

　　在業(yè)內(nèi)看來，出生人口的下降，導致國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場需求受到一定沖擊，整體增長趨緩。同時，受奶粉新國標實施影響，行業(yè)洗牌加速。然而，健合集團并沒有選擇躺平，不僅向?qū)I(yè)營養(yǎng)領域進行業(yè)務轉(zhuǎn)型，還加大了技術研發(fā)投入，進而給企業(yè)帶來更廣闊的想象空間。

　　健康趨勢催生乳企轉(zhuǎn)型升級

　　中國嬰幼兒配方奶粉市場正面臨嚴峻挑戰(zhàn)。據(jù)尼爾森IQ數(shù)據(jù)顯示，2023年中國嬰幼兒配方奶粉全渠道銷售額同比下降13.9%。其中，線下渠道下滑17.5%。

　　這一趨勢讓眾多奶粉經(jīng)銷商感受到了前所未有的壓力。他們表示，進店消費者的數(shù)量不斷減少，生意日益艱難。與此同時，部分上市乳企的業(yè)績表現(xiàn)也不盡如人意，出現(xiàn)不同程度的下滑。

　　導致這一現(xiàn)狀的原因在于，一方面，在新生人口數(shù)量逐年下降的背景下，嬰配粉市場從存量競爭逐漸演變?yōu)榭s量競爭。統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2023年全年出生人口僅為902萬，人口出生率降至6.39‰，比2022年進一步下滑0.38‰。另一方面，市場上國內(nèi)外奶粉品牌的激增加劇了價格競爭，壓縮了企業(yè)的利潤空間。

　　然而，隨著人們健康意識的提升，市場正在發(fā)生變化。傳統(tǒng)的“把最好的營養(yǎng)給到孩子”的觀念正在被“全家營養(yǎng)健康”的新理念所取代。因此，越來越多的乳企瞄準了全家營養(yǎng)品賽道。

　　據(jù)GWI《全球健康經(jīng)濟報告》顯示，全球健康經(jīng)濟價值達4.4萬億美元，并有望在2025年增長至7萬億美元。不難看出，大健康正成為全球新的經(jīng)濟增長點。

　　乳業(yè)專家王丁棉指出，中國營養(yǎng)品的市場具有巨大的潛力，尤其是白領階層和老年市場，更值得企業(yè)去挖掘。

　　在獨立乳業(yè)分析師宋亮看來，目前中國乳品的消費處于階段性飽和狀態(tài)，出現(xiàn)了周期性產(chǎn)能過剩、消費增長乏力，增加了乳業(yè)企業(yè)利潤壓力。乳業(yè)紛紛加快轉(zhuǎn)型升級，全家營養(yǎng)正成為乳企的重要發(fā)展方向。這一轉(zhuǎn)變不僅有利于乳企緩解嬰配粉市場的競爭壓力，還能為他們帶來新機遇。

　　成人營養(yǎng)健康市場需求增大

　　目前，在全家營養(yǎng)領域，成人保健食品市場正嶄露頭角。據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的報告顯示，2023年，我國營養(yǎng)健康食品市場規(guī)模約為6000億元，且年增長率穩(wěn)定在6%。

　　宋亮指出，未來，以嬰幼兒奶粉為基石，構(gòu)建企業(yè)與消費者家庭穩(wěn)定互信的“強關系”，為家庭其他成員提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的產(chǎn)品才是真正的發(fā)展方向。

　　對此，健合不斷擴展邊界，將消費市場從嬰幼兒領域延伸到全年齡段，更在成人營養(yǎng)與護理用品業(yè)務（ANC）上取得成效。財報顯示，第一季度實現(xiàn)營收15億元，同比增長14.1%，成為健合集團持續(xù)增長的重要驅(qū)動力。

　　而旗下的Swisse斯維詩表現(xiàn)較為搶眼，報告期內(nèi)，Swisse斯維詩中國市場實現(xiàn)同比增長12.3%，占集團ANC銷售額的63.5%。與此同時，Swisse斯維詩在澳新市場同比增長16.8%，市場份額也從11.3%上升至12.2%，呈現(xiàn)出強勁的市場競爭力和可持續(xù)增長態(tài)勢。

　　Swisse斯維詩的成功并非偶然，與其對營養(yǎng)健康市場趨勢的準確把握息息相關。一方面，Swisse斯維詩抓住營養(yǎng)健康需求爆發(fā)機遇，通過旗下品牌Swisse PLUS、Swisse Me、Little Swisse，形成“Swisse Mega Brand”品牌戰(zhàn)略矩陣。另一方面，通過啟動品牌營銷3.0策略，加強與消費者的互動，將品牌教育轉(zhuǎn)向品類教育，進一步提升品牌影響力。

　　中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，雖然嬰幼兒板塊受到一定的影響，但是成人板塊的基數(shù)比較大，彌補了行業(yè)因素帶來的影響，尤其是健康中國戰(zhàn)略下，消費者更加關注健康風險管控，未來營養(yǎng)保健品市場將會更加細分，復合性也會越來越強。但是，這也對企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、市場營銷等方面提出了新的挑戰(zhàn)。

　　零食化、高端化成全家營養(yǎng)新趨勢

　　隨著人們健康觀念的提升，營養(yǎng)保健品正朝著輕養(yǎng)生、零食化的新趨勢發(fā)展。特別是軟糖劑型的保健品，憑借其易吞咽且可當作零食的特點，在中國市場上的關注度持續(xù)升溫。據(jù)恒州智博食品研究中心的數(shù)據(jù)顯示，預計到2029年，功能性軟糖市場規(guī)模將達到8.99億美元，占全球市場的比重為40.8%。

　　在這一趨勢下，Swisse Me的軟糖系列推出了包括益生菌軟糖、葉黃素脂軟糖、膠原蛋白軟糖等在內(nèi)的多種產(chǎn)品，其中，益生菌軟糖中添加了有效成分進口菌株，幫助于維持腸道健康；而葉黃素酯軟糖則含有葉黃素酯以及玉米黃質(zhì)，為眼睛提供科學的保護。

　　與此同時，隨著中國中產(chǎn)階層持續(xù)擴大，預計到2030年，中國將成為全球中產(chǎn)階層占比較高的國家。這一群體的崛起推動了產(chǎn)品的升級換代和品牌的高端化發(fā)展。

　　健合旗下合生元正進一步加強其在高端牛奶粉市場的布局。財報顯示，一季度，其超高端嬰幼兒配方奶粉市場份額由11.7%上升至12.8%。此外，針對消費者更精細、更多元化的需求，合生元還加快新產(chǎn)品的研發(fā)步伐，推出了包括乳鐵蛋白+益生菌、DHA藻油+ARA凝膠糖果、鈣片等多款營養(yǎng)補充品。

　　現(xiàn)代社會中，寵物已從單純的生活伴侶轉(zhuǎn)變?yōu)榧彝ブ械?ldquo;情感陪伴”，這一變化增強了主人對寵物產(chǎn)品的消費意愿。方正證券指出，高端化將是未來中國寵物食品行業(yè)的發(fā)展趨勢，那些具備高端產(chǎn)能且產(chǎn)品矩陣豐富的企業(yè)更易從市場競爭中脫穎而出。

　　Solid Gold素力高順應這一市場趨勢，不斷拓展細分市場并完善其高端產(chǎn)品矩陣。2024年第一季度，Solid Gold推出了Solid Gold魚油，正式進軍寵物補充劑市場，隨后又推出了生鮮美毛雞貓糧新品，進一步豐富了產(chǎn)品線。同時，寵物營養(yǎng)及護理用品分部（PNC）也在不斷加強渠道建設，擴大市場范圍，截至2024年3月31日，其產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋了中國線下市場超過9900家寵物店及寵物醫(yī)院。

　　宋亮指出，中國家庭消費整體呈現(xiàn)出平穩(wěn)增長的趨勢，而高端化、多元化的消費需求也日益凸顯。這也意味著高端細分市場的布局將成為未來的關鍵所在。乳企調(diào)整戰(zhàn)略方向，不僅為它們的發(fā)展注入了新的活力，也為其在激烈的市場競爭中提供了堅實的保障。