我國提倡中小學(xué)生每天喝一瓶奶，提高國民身體素質(zhì)。但是牛奶含有豐富的氨基酸，在高溫下，牛奶中的氨基酸與糖形成果糖基氨基酸，這種物質(zhì)不但不能被人體消化吸收，反而會影響人體健康，奶中膠體狀的蛋白微粒在60℃時會脫水成凝膠狀，所以我們給牛奶加熱時不能超過60℃。喜歡方便的人常常選擇奶粉，奶粉的營養(yǎng)成分和鮮奶相似，沖泡奶粉時，注意水溫也不要超過60℃。因此，在輔導(dǎo)老師的支持和幫助下，我發(fā)明了智能熱奶杯。

　　智能熱奶杯的原理與電火鍋 的原理差不多，開關(guān)里面有兩片可控制溫度的銅片，60℃時銅片會膨脹到接觸從而形成回路斷電，低于50℃時，兩片銅片又分開，從而繼續(xù)通電加熱。通電后，按下開關(guān)開始給杯內(nèi)牛奶加熱，當(dāng)智能熱奶杯內(nèi)牛奶溫度達(dá)到60℃時，智能熱奶杯開關(guān)就會跳到保溫狀態(tài)，當(dāng)杯內(nèi)牛奶溫度下降到50℃以下時，智能熱奶杯又會開始給杯內(nèi)牛奶加熱。這樣，就能讓我們喝到50℃～60℃的溫牛奶，保證了牛奶營養(yǎng)不遺失，保護(hù)了我們不被牛奶燙著，特別方便了嬰兒，睡前可以先沖好牛奶，嬰兒夜里一醒就能及時喝上溫?zé)岬呐Ｄ獭?/p>

　　作品點評：牛奶有佳飲用溫度，刁逸君同學(xué)通過學(xué)習(xí)知道加熱溫度不能超過60℃，專門發(fā)明了這個智能熱奶器，使杯內(nèi)的牛奶始終保持在50℃～60℃，飲用非常方便。智能熱奶器設(shè)計科學(xué)合理，實用性強，有一定的推廣價值。