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寶寶的餐具真洗干凈了嗎

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2012年05月07日 09:25  來源:中嬰網(wǎng)

  自打批獨(dú)生子女都開始為人父母,家中的寶寶毋庸置疑成為全家受重視的人,四個(gè)老人加上一對小夫妻——用眾星捧月來形容一點(diǎn)不為過。不僅寶寶所有的用品都要用好健康的,寶寶的餐具更是要反復(fù)消毒。但是傳統(tǒng)的洗滌和消毒方法,真的能洗干凈嗎?

  不能掉以輕心的抹布

  住在浦東的楊小姐剛剛在兩個(gè)月前生下龍寶寶,她也成為幸福的全職媽媽。為了讓寶寶健康成長,她對生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)都格外注重,特別擔(dān)心寶寶會病從口入。為了讓寶寶的餐具潔凈,她采取的方法是先用開水消毒,然后再用反復(fù)洗干凈的抹布擦干。但是看上去很干凈的抹布,就真的令人放心嗎?

  日前,由中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會展開的一項(xiàng)“小抹布 大問題”中國廚房衛(wèi)生大調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示,中國廚房餐具尤其是洗碗布消毒問題嚴(yán)重,一塊小小的洗碗布上竟隱匿著19種數(shù)以億計(jì)的細(xì)菌,如李斯特菌、沙門氏菌等。其中位列榜的是常見的沙門氏菌,會導(dǎo)致胃腸炎、傷寒和副傷寒等疾病,特別是對脆弱的嬰兒來說,就更增加了患病的危險(xiǎn)。因此,使用洗碗布很容易造成餐具二次污染,給寶寶的健康帶來極大的隱憂。

  對此,專家特別建議有寶寶的家庭,好使用洗碗機(jī)對寶寶的餐具進(jìn)行專業(yè)的清洗和消毒。

  潔凈除菌的有效利器

  對于大多數(shù)中國人來說,洗碗機(jī)還是一個(gè)非常陌生的廚房電器。很多人認(rèn)為,不用自己的雙手親自洗滌,餐具就不會洗得干凈。那么,洗碗機(jī)能將餐具洗干凈嗎?又是如何達(dá)到好的消毒效果?我們就以西門子洗碗機(jī)為例,了解一下洗碗機(jī)的工作原理。

  餐具上難洗掉的是油脂。清洗油脂先需要高溫溶解,西門子洗碗機(jī)高可達(dá)70℃的水溫能夠?qū)⒂椭浞秩芙。相較于手洗的沖刷和擦洗,西門子洗碗機(jī)的多層噴淋系統(tǒng)產(chǎn)生的強(qiáng)大水壓就像10多雙手,以1公斤力反復(fù)多次擦洗餐具,讓油污無處藏身。其次值得稱道的是,西門子洗碗機(jī)自帶軟水器,利用洗碗鹽對水進(jìn)行軟化,確保用來洗碗的水既不起垢,也不會腐蝕器皿,完全沒有使用的后顧之憂。

  除了讓餐具光亮潔凈外,密閉的空間能更有效地利用漂洗時(shí)的熱量進(jìn)行高溫烘干和消毒,去除大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌等有害細(xì)菌。據(jù)中國科學(xué)院理化技術(shù)研究所檢測,西門子洗碗機(jī)的除菌率高達(dá)99%,消毒效果堪比專業(yè)消毒柜。前不久,西門子洗碗機(jī)更是獲得了由中國家用電器研究院等多家權(quán)威機(jī)構(gòu)批共同認(rèn)證的 “洗碗機(jī)6A標(biāo)準(zhǔn)”認(rèn)證,清潔指數(shù)、干燥指數(shù)、能源效率指數(shù)、水效率指數(shù)、噪聲和無故障運(yùn)行等6個(gè)性能皆被評為A級。

  一切為了寶寶的健康

  雖然我們不能提供給寶寶一個(gè)完全無菌的環(huán)境,但是完全可以讓寶寶從出生起就擁有一個(gè)健康的生活方式——使用洗碗機(jī)洗滌和消毒過的餐具。這種生活方式早已在歐美等發(fā)達(dá)國家蔚然成風(fēng)。健康是改變生活習(xí)慣的大動(dòng)力,所以就讓我們從每一個(gè)小家庭做起,推動(dòng)“新洗碗時(shí)代”的盡快到來。

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