健康的皮膚上，有一層看不到的保護膜。這層保護膜是由水分、角質(zhì)層和表層酵素組成，內(nèi)含保濕維生素及氨基酸。若以酸堿值量度，pH5.5是佳狀態(tài)。

　　這層弱酸性保護膜能鎖住水分、保持肌膚潤澤幼滑，養(yǎng)育益生菌、預(yù)防病菌和至敏源侵害皮膚。

　　新醫(yī)學(xué)研究證實，保護膜的功能與其酸堿值(pH)有重大關(guān)系。假若酸堿值小于4.5或大于6.0，表層酵素不能正常運作，保護膜里的油脂層破損，導(dǎo)致水分失散，皮膚干燥，病菌、致敏原入侵。

　　研究也指出，德國施巴能激活皮膚表層多組酵素，修補和鞏固皮膚表層達(dá)致理想pH5.5狀態(tài)。只有在pH5.5佳狀態(tài)下，表層酵素發(fā)揮大效能，給與保護膜大的防御能力。