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嬰童店:店長(zhǎng)綜合能力是門(mén)店運(yùn)營(yíng)的核心

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2016年09月08日 11:05  來(lái)源:中嬰網(wǎng)

  門(mén)店零售核心,70%以上在于店長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)能力,在于能否在幾個(gè)關(guān)鍵部位去實(shí)施精細(xì)化管理,分享以下幾點(diǎn):

嬰童店:店長(zhǎng)綜合能力是門(mén)店運(yùn)營(yíng)的核心

  1、要讓我們的員工調(diào)整好積極樂(lè)觀的心態(tài),相信并且做到,而不是每天抱怨!因?yàn)楸г咕褪窃谙蜃约和驴谒!?qiáng)調(diào)正能量。

  2、讓店長(zhǎng)和導(dǎo)購(gòu)員清楚自己的角色定位和崗位職責(zé),店長(zhǎng)不是超級(jí)賣(mài)手,而應(yīng)該做到成為真正的管理者,英雄退位,團(tuán)隊(duì)進(jìn)位!店長(zhǎng)需要打造精英團(tuán)隊(duì)!要做到招之即來(lái),來(lái)之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之必勝。

  3.要做到每天營(yíng)業(yè)前,營(yíng)業(yè)中和營(yíng)業(yè)后的部署。了解目標(biāo)!并分析達(dá)成,要開(kāi)好晨會(huì)!知道淡場(chǎng)和旺場(chǎng)應(yīng)該怎么做并認(rèn)真執(zhí)行,分享總結(jié)!

  4、要讓員工充分了解店鋪貨品情況,暢銷(xiāo)和滯銷(xiāo)款!做好主推款的陳列,了解黃金陳列點(diǎn)的產(chǎn)出比并及時(shí)做出陳列調(diào)整。

  還有一些工作中的心得體會(huì)也分享一下:

  一、 總銷(xiāo)售額:

  1.店長(zhǎng)是否有訂每日、每時(shí)段目標(biāo)?

  2.是否利用時(shí)段會(huì)議對(duì)目標(biāo)進(jìn)行跟進(jìn)?

  3.是否對(duì)時(shí)段目標(biāo)未達(dá)成的原因進(jìn)行分析?

  4.是否在時(shí)段會(huì)議上給員工足夠的方法,讓員工達(dá)成?

  5.是否通過(guò)每周的分析找到管理需要完善的地方?

  6.是否為目標(biāo)的達(dá)成確定方案?

  二、暢銷(xiāo)品:

  1.每周找出暢銷(xiāo)品了沒(méi)?

  2.暢銷(xiāo)品的庫(kù)存夠嗎?

  3.員工清楚暢銷(xiāo)品的庫(kù)存嗎?

  4.管理者分析過(guò)商品形成暢銷(xiāo)的原因嗎?

  5.暢銷(xiāo)品有替代品嗎?

  6.是否教會(huì)員工搭配暢銷(xiāo)品與其它貨品出樣(如滯銷(xiāo)品)。

  三、滯銷(xiāo)品:

  1.每周找出滯銷(xiāo)品了嗎?

  2.對(duì)滯銷(xiāo)品是否加強(qiáng)了重視,如調(diào)整陳列等。

  3.是否對(duì)滯銷(xiāo)品定每人每日銷(xiāo)售目標(biāo),讓員工重視?

  4.數(shù)量及金額占比大的滯銷(xiāo)品搭配其它出樣了嗎?(如暢銷(xiāo)品)

  5.是否教員工滯銷(xiāo)品的賣(mài)點(diǎn)呢?

  四、人效:

  1.是否通過(guò)游戲激發(fā)員工的積極性?

  2.是否經(jīng)常訓(xùn)練員工的專(zhuān)業(yè)技能?

  3.是否了解員工的強(qiáng)弱項(xiàng)?

  4.排班時(shí)是否強(qiáng)弱搭配?

  五、坪效:

  1.櫥窗及模特是否經(jīng)常陳列

  低價(jià)位貨品?

  2.同事是否一直在賣(mài)便宜貨品?

  4.是否教員工主推貨品賣(mài)點(diǎn)?

  5.客流高的地方貨賣(mài)得好嗎?

  六、連帶率:

  1.每天計(jì)算過(guò)連帶率了嗎?

  2.是否為員工定每日連帶率目標(biāo)?

  3.是否經(jīng)常訓(xùn)練商品的款式及色彩配搭能力?

  4.是否跟進(jìn)員工拿一套以上的衣服給顧客試穿?

  5.對(duì)員工的連帶率是否進(jìn)行訓(xùn)練?

  七、客單價(jià)/平均單價(jià):

  1.是否教員工售賣(mài)貴的貨品的賣(mài)點(diǎn)?

  2.是否教員工如何回應(yīng)價(jià)格高的異議?

  3.貴的貨品是否特殊陳列?

  八、分類(lèi)別貨品的銷(xiāo)售額:

  1.是否通過(guò)報(bào)表分析貨品的銷(xiāo)售額?

  2.對(duì)不好銷(xiāo)的類(lèi)別是否加強(qiáng)推動(dòng)?

  當(dāng)?shù)赇伾忸~與理想目標(biāo)差距大或與競(jìng)爭(zhēng)品牌差距大時(shí),我們做了哪些部署?或者,我們對(duì)于生意差的解釋是什么呢?

  對(duì)于回答生意差的常見(jiàn)解答:

  1天氣太冷;

  2天氣太熱;

  3天氣不好(下雨下雪);

  4客流少、進(jìn)店率少;

  5試衣率低;

  6成交率低;

  7沒(méi)活動(dòng);

  8活動(dòng)力度不大,不吸引客人;

  9員工狀態(tài)不佳;

  10員工銷(xiāo)售技巧不夠;

  當(dāng)我們看到這些字眼兒是不是好眼熟?

  當(dāng)然以上一定會(huì)影響生意,但它們只是結(jié)果,沒(méi)有方法,所以這些不是原因,真正的原因是我們沒(méi)有對(duì)應(yīng)生意的方法。

  以上內(nèi)容我們真的不可控嗎?

  結(jié)果當(dāng)然不是。

  真正提高生意的方法,你做了多多少?

  1:天氣再惡劣--只要街上有人就一定有需求,我們的店鋪和貨品能否迎合客人的需求?你在店鋪門(mén)口和櫥窗前仔細(xì)的觀察了嗎?有調(diào)整方案嗎?

  2:進(jìn)店率低,與競(jìng)品差距大--給自己二十分鐘,走出店鋪,進(jìn)入競(jìng)品,看看客人在買(mǎi)什么?再看看逛街的客人都用什么?后回到自己店鋪門(mén)口,看看我們的主打貨品是否是客人需求的?如果不是,就要立即調(diào)整。如果是,客人就一定會(huì)進(jìn)店。

  3:進(jìn)店率低,成交率低,購(gòu)買(mǎi)力差--這三點(diǎn)就要問(wèn)自己每天用了幾分之幾的時(shí)間來(lái)教導(dǎo)員工技能?還是你也一樣和員工站成一排一起等生意?甚至聊天?

  4:對(duì)比同期跌幅大--我們是否仔細(xì)分析了去年的報(bào)表,TOP30賣(mài)的是什么我們知道嗎?今年有沒(méi)有這些貨品?如果有,這些貨陳列的位置是否是店鋪的黃金區(qū)域,庫(kù)存夠嗎?如果沒(méi)有,找到替代款式了嗎?

  5:調(diào)整之后生意與理想差距還是未達(dá)理想--想資源,想額外生意。VIP拓展,店鋪的VIP維護(hù),活動(dòng)通知,新款咨詢通知,短信、電話邀約、這些你都做了嗎?難道這不是額外的突破嗎?特賣(mài)貨品吸引,做為后附加,這不是額外的生意嗎?

  6:做到以上五點(diǎn)生意就會(huì)好了嗎--答案是會(huì)的,只是我們要更好。所以細(xì)節(jié)也很重要,如目標(biāo)拆分、人員班次、忙時(shí)部署、閑時(shí)安排、貨品管理、倉(cāng)庫(kù)管理、時(shí)段目標(biāo)追蹤等等等等。。。這些大家都會(huì),但是只有用上了,才是真的會(huì)。

  7:以上方法都用 了,生意還是不好--怎么可能?都用了,生意不會(huì)不好,只是除了要依葫蘆畫(huà)瓢,更要看用心多少?多用多少心,多用多少腦,生意就會(huì)翻倍的回報(bào)你!

  8:計(jì)劃很重要,執(zhí)行更重要,做再漂亮的計(jì)劃,不去執(zhí)行,等于零。

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