中國(guó)幼兒奶瓶擬禁用雙酚A
從衛(wèi)生部獲悉,我國(guó)正在清理包裝材料,并出臺(tái)了征求意見稿,提出幼兒奶瓶生產(chǎn)將不能使用雙酚A。對(duì)于近期引起消費(fèi)者質(zhì)疑的“一滴香”和“火鍋飄香劑”問題,衛(wèi)生部表示,這兩種香料香精是安全的,屬于咸味香精。衛(wèi)生部同時(shí)發(fā)布公告稱,從今年5月1日開始,面粉中將禁止添加增白劑。
雙酚A全稱雙酚基丙烷(BPA),是聚碳酸酯PC的重要原料,許多日常消費(fèi)品如食品包裝容器、嬰兒奶瓶等兒童用品都可能含有雙酚A。
因認(rèn)為雙酚A奶瓶在加熱時(shí),雙酚A能析出到食物和飲料當(dāng)中,它可能擾亂人體代謝過程,對(duì)嬰兒發(fā)育、免疫力有影響,甚至致,歐盟從昨天開始禁止生產(chǎn)含雙酚A的塑料奶瓶,6月起禁止任何雙酚A塑料奶瓶進(jìn)口到成員國(guó)。但國(guó)內(nèi)尚無(wú)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)公布。
中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)李寧表示,目前中國(guó)正在清理包裝材料,并出臺(tái)了征求意見稿。征求意見稿中規(guī)定,未來(lái)幼兒奶瓶不能使用雙酚A。
李寧同時(shí)透露,國(guó)家食品安全委員會(huì)正在做一項(xiàng)工作,對(duì)目前可能使用了雙酚A的幼兒奶瓶中的遷移量做一些研究,進(jìn)行評(píng)估。評(píng)估部門將從市場(chǎng)上購(gòu)買搜集各種奶瓶、奶嘴等幼兒用品,進(jìn)行實(shí)驗(yàn),以檢測(cè)出雙酚A的溶出率到底有多少,從而為評(píng)估其對(duì)健康造成多大影響提供數(shù)據(jù)支持。
“一滴香”允許使用
去年,多家媒體報(bào)道“一滴香”在火鍋店、麻辣燙、煲湯店廣泛食用,滴入“一滴香”,清水就能變成高湯。人若長(zhǎng)期食用“一滴香”將危害肝臟。
衛(wèi)生部表示,經(jīng)調(diào)查,“一滴香”和“火鍋飄香劑”等產(chǎn)品系將咸味食品香精作為主要香型物質(zhì),再添加其他香辛料生產(chǎn)出的餐飲食品的復(fù)合調(diào)味料,按照《咸味食品香精標(biāo)準(zhǔn)》的要求使用咸味食品香精是安全的。
衛(wèi)生部監(jiān)督局局長(zhǎng)蘇志說,終的調(diào)查結(jié)果顯示,“一滴香”有它相關(guān)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),屬于咸味食品香精的一種,是按照咸味食品香精進(jìn)行的生產(chǎn),就像大家普遍用的雞精。而咸味食品香精是列入我國(guó)允許使用的添加劑目錄的。
但蘇志也表示,“一滴香”確實(shí)有違法的地方,比如它的標(biāo)簽不科學(xué)、宣傳不規(guī)范等。“一滴香”的宣傳是往白水里一加,就變成了高湯,這類問題應(yīng)該屬于欺騙消費(fèi)者的問題。
面粉禁止添加增白劑
衛(wèi)生部等部門昨天發(fā)布公告,撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣,自今年5月1日起,禁止生產(chǎn)、在面粉中添加這兩種物質(zhì)。
據(jù)介紹,隨著我國(guó)小麥品種改良和面粉加工工藝水平的提高,現(xiàn)有的加工工藝能夠滿足面粉白度的需要,很多面粉加工企業(yè)已不再使用過氧化苯甲酰作為“面粉增白劑”。我國(guó)糧食主管部門經(jīng)過調(diào)查研究提出,我國(guó)面粉加工業(yè)已無(wú)使用過氧化苯甲酰的必要性。
為加強(qiáng)國(guó)際食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)估,補(bǔ)充完善我國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn),2010年衛(wèi)生部共制定發(fā)布新的95項(xiàng)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn),即將公布7項(xiàng)新的食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)和58項(xiàng)新指定的食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)。 J205
專家建議
好選擇玻璃奶瓶
專家提醒消費(fèi)者,出于謹(jǐn)慎的考慮,好選玻璃奶瓶。如果使用塑料奶瓶,消毒時(shí)溫度不要超過100℃,不要將奶瓶放在微波爐中消毒。塑料奶瓶在反復(fù)消毒后會(huì)磨損老化,溶出的雙酚A就會(huì)增多,所以使用幾個(gè)月就要更換。同時(shí),為自身的健康著想,放棄硬塑料水瓶,改用玻璃或鋼制水瓶,也不失為一種健康的飲水方式。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),不只是兒童奶瓶,在北京市場(chǎng)上,還有一些PC材質(zhì)的太空杯、餐具和水壺也大多未標(biāo)明是否含雙酚A。如消費(fèi)者熟悉的“樂扣樂扣”水杯部分品種以及很多售價(jià)10多元的太空杯,都是PC材料的產(chǎn)物,但大多數(shù)商品都未標(biāo)明是否含雙酚A的提示。超市人員說,這種杯子耐摔,攜帶方便,買的人很多,沒有聽說有什么危害性。
正在選購(gòu)奶瓶的一位年輕媽媽表示,不太了解這些塑料奶瓶材質(zhì)的區(qū)別以及對(duì)身體的危害,“有時(shí)候?qū)殞氄{(diào)皮老是會(huì)摔奶瓶,因此會(huì)買塑料奶瓶,不過現(xiàn)在都在提雙酚A的危害,所以考慮給寶寶換個(gè)玻璃奶瓶”。
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